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阿龍豬腳採用花蓮當地活體健康豬隻(120公斤級)以上成豬,不論在品質與口感絕對屬上等,再來簡介工法;分為燒,燙,冰,刷, 刮,滷,凍七個步驟是相當費工的。今年榮獲國家優良商品金牌獎。
阿龍豬腳店
花蓮市富安路50號
03-8576262
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阿龍豬腳採用花蓮當地活體健康豬隻(120公斤級)以上成豬,不論在品質與口感絕對屬上等,再來簡介工法;分為燒,燙,冰,刷, 刮,滷,凍七個步驟是相當費工的。今年榮獲國家優良商品金牌獎。
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